青木屋

季節限定 栗きんとん

季節限定 栗きんとん 数量限定販売いたします。

 

今年収穫した新芋の国産紅あずまを使った青木屋自慢の栗きんとんです。栗の甘露煮を贅沢に乗せて、新年の始まりに華やかな彩を

きんとんは「金団」と書き、「金色の団子」もしくは「金色の布団」という意味があります。 黄金色の見た目を金塊や小判などに見立てていることから、転じて金運上昇を願う料理になりました。また「勝ち栗」とも言われるように、武家社会では戦の勝機を高めるための縁起物として重宝されたという経緯があります。 幸先の良い食べ物である栗を、一年の始まりの日にいただくことで「勝負強い一年でありますように」と縁起を担ぐことができます。

栗きんとん: 2,000円(税込)

【販売期間】2024年12月1日(日)~なくなり次第終了。

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